Havaların iyiden iyiye soğuduğu Aralık ayı sebze ve meyve bakımından oldukça bereketli bir aydır.Sağlıklı ve doğru beslenme için, gıdayı mevsiminde tüketebilmek amaçlı sebze, meyve ve balık listemiz aralık’ta yine lezzetli yemekler yapmada kullanabileceğiniz ve tüketebileceğiniz gıdalarla doludur.Brokoli,karnabahar,pırasa,kereviz.lahana tezgahlarımızda bolca bulunmaktadır. Balkabağı bu ayda tezgahta yerini bulacak ama yakında bitecektir.Pazı,karalahana,ıspanak,tere otu vazgeçilmezimiz olacak bu ayda.Kuru cevizin çıktığı,narın,mandalinanın bollaştığı,portakalın tezgahlarda yerini aldığı,kestanelerin kebap olduğu bir aydır aralık ayı.Yer elması da bolca tezgahlarda görülür.
Hamsinin en çıtır zamanı, uskumru,tekir, palamut, lüfer, çinekop, barbunya, mezgit, istavrit bol ve lezzetlidir. Uskumru, lüfer, palamut ve torik yağlıdır daha da büyümüş ve lezzetlenmiş ve her türlü yemeği yapılır. Hamsi de lezzetlidir.

Mevsim Çarkı